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Dumplings
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Dicono di noi:
Ho mangiato presso questo ristorante molte volte. Il cibo è disposto a buffet, sempre ottimo, molto molto vario (primi, secondi, contorni caldi e freddi...). Presente area con vari tipi di pesce, carne e verdure fresche da far grigliare a proprio piacimento (ottimo in questo caso il servizio al tavolo al fine di non dover attendere la cottura dei cibi). Sushi davvero ottimo, talvolta scarseggia nei vari vassoi di portata, ma viene rifornito, solitamente a breve. Si trovano anche cibi tipici della cucina italiana, la cui componente è molto presente (ricordo patate al forno, pasta allo scoglio, verdure varie crude o gratinate, asparagi, vitello tonnato, pepata di cozze, salmone al forno, aragosta...) utili nel caso fossimo accompagnati da un non amante della cucina orientale.
Un po' meno curata l'area dessert, che è tuttavia migliorata nel tempo e merita. Si possono trovare sempre o quasi, disposti in piccole monoporzioni, del buon budino, panna cotta, tiramisù. Abbastanza spesso ho trovato una qualche torta molto buona della quale non saprei definire la tipologia. Una nota negativa sul gelato: le varie volte che l'ho testato era molto duro e di qualità scadente. Non lo provo da almeno un annetto, per cui nel frattempo potrebbe essere migliorato. Bene l'area frutta.
L'arredamento è ben curato. Buona qualità prezzo, nella media all you can eat sia a pranzo che a cena.
Nel complesso ottimo ristorante, un po' fuori mano ma non difficile da trovare.
Tra i ristoranti con formula all you can eat di Trento e dintorni, è il mio preferito.
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