Menù del ristorante:
Ravioli ripieni di Maialino di " Cinta Senese " cotto in Porchetta e erbe da taglio spontanee crema di pecorino " fratelli Farina ", salsa di pomodorini dolci €12.00
, Selezione di salumi di maialino di razza " Cinta Senese " con verdure in giardiniera fatte in casa €10.00
, Lunghetti ( Pici ) stesi a mano al ragù di vitellone " Chianino " o al ragù Vecchio ( carnetta di vitellone , fegatini di pollo , funghi Porcini essiccati e salsiccia ) €10.00
, Lumache al burro alle erbe aromatiche ( erba cipollina , estragone , semi di anice , menta , basilico e prezzemolo ) e mandorle con erbe croccanti ( bietole e cicorie saltate ; spinaci in foglia fritte ) €10.00
, Selezione di salumi di maialino di razza " Cinta Senese " con verdure in giardiniera fatta in casa €12.00
Suggeriti dagli utenti:
Morbidezza Al Cioccolato Fondente Con Cacao Amaro
, Pica
, Spezzatino Di Cinghiale
, Tiramisù
, Flan Di Melanzane Su Fonduta
Dicono di noi:
Arrivati a Trequanda verso l ora di cena e senza aver prenotato era l unico ristorante aperto..causa un mancato arrivo ci hanno accettato..un grande ristorante completo in ogni sua parte cucina di alto livello e cantina di vini sopra la media.
Prezzo onesto per il livello
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