Tortino pecorino fuso e guanciale: il migliore a Trevi

Menù del ristorante: Tagliata di vitello (rucola e grana, rucola e noci) €15.00 , Lumache al tartufo €6.00 , Cannelloncini di lumaca croccanti su letto di fonduta di pecorino €10.00 , Torta di mele €5.00 , Pannacotta €4.50

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Dicono di noi: Dispiace sempre dare un giudizio negativo ma non posso fare altrimenti. Premetto due cose, la prima è che il personale è molto gentile e disponibile la seconda è che il posto è molto carino. Passiamo al cibo, abbiamo mangiato solo piatti a base di lumaca, crostini, ravioli, cannelloni e il mix. Nessuno ha soddisfatto il nostro palato (salvo lo spiedino e quelle in umido), tutto troppo sciapo, insapore, abbiamo aggiunto noi del sale ma purtroppo senza migliorare la situazione. Non ci sono piaciuti nemmeno i dolci, crema catalana e cheescake. Sicuramente è questione di gusti.