Stracciata al tartufo: il migliore a Trevi

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Dicono di noi: Inizio questa recensione pensando da dove è partita l'attività di ristorazione del proprietario Sandro, una piccola pizzeria in quel di Borgo Trevi. Ora con il suo locale ha fatto un grande grandissimo balzo in avanti. la cura del servizio, il personale, i piatti che sono alla soglia della perfezione, un conto che rispecchia ciò che mangi, un menù non vasto ma che rispetta il territorio e ben curato! Bravo Sandro e la sua équipe, non posso far altro che dare un bel voto 9... Non 10 perché si può sempre migliorare ? I primi assaggiati erano ottimi sia nella qualità, cottura e quantità, l'antipasto ottimo e abbondante. I secondi di carne? Un "burro" ! ? Ma i dolci sono qualcosa da non tralasciare...voto 11 E allora finisco con fare i miei complimenti alla Locanda di Fanfaluca... lunga vita