Recensioni di Il Basilisco, Treviso

Prima di scrivere una recensione ho l'abitudine di leggere cosa han scritto gli altri avventori prima di me, e devo dire mi riempie di rabbia. Cercherò di dare poco peso a questi gretti e di rendere a parole la superba esperienza. Cena per due: un antipasto, due primi, due secondi ed infine due dolci; han fatto centro con ogni singolo piatto. Alcuni forti e saporiti, così come altri delicati ma decisi in sapore. Arrivati alla fine del secondo, quasi non ordinavamo il dolce tanta era la soddisfazione e l'appagamento della cena e la paura che potesse andare a cambiare l'impressione del pasto, ma anche quello si è rivelato un elemento distintivo di questa visita estremamente gradita. I piatti non li descriverò nel dettaglio: è stato tutto perfetto, dalla cottura alla temperatura, senza tralasciare sapore e nel mio piccolo, anche nell'aspetto visivo. Il locale è fresco, bello: l'arredamento è molto pop, con sedie, lampade e persino i cestini del pane di design. Dalla laterale del salone principale, guardando fuori pareva di essere in un locale in alta montagna, per le fronde dell'albero esterno. La sola cosa non strepitosa è l'esterno del locale: tra la giornata poco clemente ed il clima, non ho avuto modo di apprezzare i tavoli esterni, ed il luogo stesso è nascosto, ma se questo mai dovesse influenzare il giudizio di chi deve decidere se andare al Basilisco o meno, allora non sta andando a mangiare ma a fare il finto intellettuale che non coglie la sostanza di un ristorante. Il personale è discreto, cordiale e sul pezzo. Il prezzo è stato corretto, avendo mangiato pietanze diverse e tutte magistralmente preparate. Non saprei onestamente cosa volere di più da un'esperienza al ristorante.

Ristorante rinomato! Qualità indiscutibile e molto molto curata! Cuoco fenomenale esercizio al TOP… unico neo è la preparazione dei tavoli e gli esterni che non danno certo il valore giusto a questo posto! Basterebbe migliorare solo questo aspetto! Per il resto FENOMENALE!! Sopratutto la carne … prelibata!!

Ho trovato questo ambiente molto tranquillo ,con una varietà di menu molto variabile e cucina nostrana.Fascia medio-alta anche in relazione all'ampia scelta di cantina. Carina la cena tra amici nel giardino adiacente . Da ritornare

Di transito sull’autostrada, al ritorno da un viaggio abbiamo sostato in questo Ristorante appena “fuori casello”. E’ stata la scoperta di un piccolo tesoro dove Disponibilità, Cordialità e Qualità fanno da padrone. L’addetta ai tavoli gentilissima, le portate servite direttamente dallo Chef, distanziamento tavoli e posti all’aperto. Purtroppo, viste le successive ore di guida non abbiamo potuto abbondare con le pietanze ( era da assaggiare tutto il menù ), la lista dei vini è notevolissima……ci si perde!! Ottimo il risotto e le alici fritte così come la zuppa inglese. Diventerà una tappa obbligata al passaggio da Treviso. Bravi. Se la rece è piaciuta, votami.

Esternamente appare come una vecchia casa degli anni ‘60, ma non appena varcata la soglia si percepisce la differenza con l’ambiente interno: quadri e arredi originali, ogni tavolo ha una sua caratteristica particolare...sembra quasi di entrare nella casa di un artista! Personalmente, apprezzo molto il fatto che l’apparenza inganni. Menù decisamente invitante, pochi piatti ma sufficienti a soddisfare qualsiasi palato. La proposta cambia quotidianamente, a seconda delle materie prime che lo Chef Diego reperisce e sceglie con cura, sempre freschissime e di qualità. Si trovano a volte piatti della tradizione veneta o trentina, magari rivisitati, a volte piatti con influenze francesi...frutto della pluriennale esperienza dello chef in alcuni importanti ristoranti d’Europa e del mondo. Ottima la carta dei vini e delle birre: non ampissima ma con una giusta e attenta selezione. Per me qui ogni cena è un’esperienza, un piacere per tutti i sensi.

Ambiente molto carino e curato. Personale gentile e sorridente. Io ho preso un secondo di pesce veramente gustoso. Prezzi alti ma giustificati dalla qualità dei prodotti. Unica pecca forse la strada per arrivare al bagno(per chi ha difficoltà motorie). Parcheggio ampio all'esterno.

Ottimo ristorante, location moderna e alle originale,personale gentile ed attento. Piatti ottimi, il fegato di vitello sublime, così come la torta di pane alla crema mou!

Cucina creativa ai Sapori veneti. Ottima la pasta fatta in casa. Ambiente informale molto artistico

Piatti perfetti dall'antipasto al dolce e ottimi vini. Personale molto gentile e professionale. Consigliatissimo

Ottima la cucina (Risotto con i fegatini da applauso),buona la scelta dei vini,particolare la sala,molto cortese il personale,da provare.

Veramente il top del top, ristorante stupendo di una qualità altissima bravi e gentili, grazie .

Basilisco per me significa garanzia. Poco da aggiungere. Il posto è ricercato, molto intimo e pulito. La cucina è impeccabile, materie prime di ottima qualità lavorate con rispetto e passione. Servizio e carta vini idem. Qui si va per mangiare bene. Come posso non consigliare?

Eccellente ristorante. Buonissimo paninetto con porchetta..tagliatelle al ragù bianco di coniglio, budino di cioccolato fondente tanti altri piatti squisiti.

Un ristorante che non ti aspetti, sia per arredo , che per la preparazione dei tavoli, (ho passato molto tempo a guardarmi in giro nell’attesa, perché bello, diverso , non che l’attesa sia stata così lunga èh..) Puoi mangiare piatti diversi dal solito menu dei soliti ristoranti 😅, ci è stato consigliato da amici ed è stata una bella scoperta ecco.

Cucina ottima, piatti che variano di giorno in giorno in base agli ingr diventi freschi che lo chef trova al mercato. Piatti veneti e tradizionali della cucina italiana rivisti. Ottima disponibilità di vini. Peccato per la presentazione un po' spartana ai tavoli, con tovaglioli di carta. Un locale comunque consigliato, anche per portare amici parenti e colleghi per far assaggiare piatti ben fatti, ben presentati, ben curati.

Uno dei migliori locali di Treviso, si mangia sempre benissimo, ristorazione vera fatta di passione e ricerca, non solo business.

Cucina ottima. Nessun artificio. Ingredienti di ottima qualità, serviti in modo elegante e mai scontato. Ottima lista di vini e i dolci.... Prezzi nella media. Una bella sorpresa fuori dal centro di Treviso. Consigliatissimo.