Da Slauko a Trieste offre un menù variegato con piatti tipici della tradizione triestina e internazionale. Ecco alcuni dei piatti che potresti trovare nel loro menù:
Antipasti:
- Carpaccio di branzino con agrumi e semi di papavero
- Polipo alla griglia con patate e olive taggiasche
- Insalata di mare con frutti di mare freschi e verdure croccanti
Primi piatti:
- Risotto al nero di seppia con gamberi e zucchine
- Spaghetti alla chitarra con vongole e pomodorini
- Gnocchi di patate con ragù di carne e pecorino
Secondi piatti:
- Filetto di branzino alla griglia con salsa ai capperi
- Tagliata di manzo con rucola e scaglie di grana
- Calamari ripieni al forno con patate e olive
Contorni:
- Insalata mista con pomodorini e mais
- Patate al forno con rosmarino
- Verdure grigliate
Dolci:
- Tiramisù tradizionale
- Panna cotta con salsa ai frutti di bosco
- Torta al cioccolato con crema pasticcera
Il menù di Da Slauko a Trieste è ricco di sapori autentici e ingredienti di alta qualità, perfetto per chi desidera gustare la cucina tipica della regione in un ambiente accogliente e raffinato.
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