Ecco il menù di Creperie Dulcis Mora a Trieste:
Antipasti:
- Insalata di stagione con formaggio di capra e noci
- Bruschetta con pomodoro, basilico e olio extravergine d'oliva
- Carpaccio di salmone marinato con avocado e lime
Crepe salate:
- Crepe con prosciutto cotto e formaggio
- Crepe con funghi e panna
- Crepe con speck e formaggio di malga
Crepe dolci:
- Crepe con nutella e banana
- Crepe con marmellata di fragole e panna
- Crepe con crema al limone e zucchero a velo
Piatti principali:
- Risotto ai frutti di mare
- Tagliatelle al ragù di cinghiale
- Scaloppine al limone con contorno di patate
Dolci:
- Tiramisù
- Panna cotta con frutti di bosco
- Torta di mele calda con gelato alla vaniglia
Bevande:
- Acqua naturale o frizzante
- Bibite analcoliche
- Vini della regione
Il menù potrebbe variare a seconda della disponibilità e della stagionalità degli ingredienti.
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