Certamente! Ecco un possibile menù di Le Due Margherite a Trieste:
Antipasti:
- Insalata di mare con gamberi, cozze, vongole e polipo
- Carpaccio di manzo con rucola, scaglie di grana e aceto balsamico
- Prosciutto crudo con melone e fichi
- Polpettine di pesce con salsa tartara
- Bruschette miste con pomodoro, mozzarella e prosciutto
Primi piatti:
- Spaghetti alle vongole
- Risotto ai frutti di mare
- Gnocchi al pesto genovese
- Lasagne alla bolognese
- Ravioli ripieni di ricotta e spinaci con burro e salvia
Secondi piatti:
- Filetto di branzino alla griglia con verdure di stagione
- Bistecca alla fiorentina con patate al forno
- Grigliata mista di carne con contorno di insalata
- Pesce spada alla siciliana con pomodori e olive
- Scaloppine ai funghi porcini con patate arrosto
Contorni:
- Insalata mista
- Verdure grigliate
- Patate al forno
- Spinaci saltati in padella
Dolci:
- Tiramisù
- Panna cotta con frutti di bosco
- Torta al cioccolato
- Gelato artigianale alla vaniglia, cioccolato o fragola
- Sorbetto al limone
Vini:
- Bianco: Friulano, Pinot Grigio, Sauvignon
- Rosso: Refosco dal peduncolo rosso, Merlot, Cabernet Sauvignon
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