Cucina Contemporanea a Trieste: i 10 migliori ristoranti

Menù del ristorante: Il Nostro Mojito €10.00 , Briciole & Conchiglie: trofie con cozze e vongole veraci, pane croccante, basilico fritto e albicocca disidratata €20.00 , Prove di Piovra €17.00 , Ricciola in viaggio: ricciola gratinata al pistacchio e mentuccia e insalata di soia, fave e tapioca €25.00 , La Nostra Regata €11.00

Dicono di noi: Poco da scrivere o dire. Bisogna provare. Esplosione di abbinamenti. In sala il responsabile del Ristorante ( molto giovane ma con anni di esperienza e gavetta) racconta con grande entusiasmo e orgoglio quello che offre. Menzione anche all’amo staff molto cordiale,attento e veloce. Ritornerò e consiglierò.

Dicono di noi: Harry’s pasticceria Assaggiato vari dolci, dalle torte alle monoporzioni. Tutto buonissimo, ottima qualitá a prezzi onesti, difficile scegliere quale sia il dolce migliore, tutti da provare!

Dicono di noi: caffè. pausa. relax. libri. recentemente rinnovato. anche vini buoni. da riscoprire. silenzio. se ci vai ti sembra di essere più intelligente. tornerò

Menù del ristorante: Tagliatelle fatte in casa, vongole, canestrelli e radicchio tardivo di Treviso €16.00 , Ventresca di tonno rosso, anacardi, avocado e zenzero marinato €0.00 , Gnocchi di patate, coda di vitello e scorzonera, chips di sedano rapa €0.00 , Granzievola, avocado, pomodoro confit e germogli di borragine €19.00 , Salame friulano di mangaliza, punta di coltello €9.00

Dicono di noi: Il ristorante si trova in una zona non esattamente felice, vicino alla stazione ferroviaria e con scarsa disponibilità di parcheggio nei paraggi. La location è molto curata, i colori chiari delle pareti l’arredamento dalle linee essenziali riescono a rendere gradevole uno spazio lungo, stretto e senza finestre. I tavolini però sono troppo piccoli e troppo ravvicinati, si mangia a poca distanza dagli altri clienti pertanto non si sta particolarmente comodi né si gode di molta privacy. Mise en place un po’ troppo essenziale, si riduce ad un runner bruttino. I menù di Capodanno, sia quello di carne che quello di pesce, erano ben costruiti e con proposte interessanti. I piatti sono stati tutti ben eseguiti e ben presentati. Il cibo era buono ma mancava di qualcosa che lo rendesse memorabile. Purtroppo tutte le pietanze sono arrivate al tavolo tiepide e non calde. Cantina ben fornita. Il vero punto debole della serata è stato il servizio, ci sono state parecchie sbavature in particolare per quanto riguarda il rimpiazzo delle posate. I giovani camerieri, , hanno fatto del loro meglio, ma era evidente che non avevano una guida. Non ho apprezzato l’abbigliamento e lo standing del personale interno. La divisa non è obbligatoria ma jeans, scarpe da ginnastica e barba del giorno prima sono più adatti al divano di casa propria che al servizio di un ristorante gourmet. Prezzi corretti.

Dicono di noi: Siamo passati in diverse occasioni e siamo stati sempre trattati in maniera scorbutica e scortese. La ragazza è ok.

Dicono di noi: Servizio pessimo , primo piatto portato dopo 1 ora e 10 minuti che eravamo seduti ... risotto molto buono ma Piatti lanciati sul tavolo ... nessuno ci ha chiesto per una seconda portata ...

Dicono di noi: Un assaggio di buon vino simcich se lo accompagni con qualcosa da assaggiare poi bevo ancora e resto magari anche a cena.. ma un po’ di patatine neanche fresche non mi fanno voglia di tornare

Suggeriti dagli utenti: Latte , Pizza , Panetteria

Dicono di noi: Un paio di anni fa lasciai una recensione positiva per questo ristorante che mi aveva soddisfatto in tutto: servizio, cortesia, piatti impaccabili. Ci siamo ritornati un paio di settimane fa e l’esperienza non è stata positiva: servizio approssimativo e piatti molto deludenti: spaghetti con la bottarga “impaccati” e uccisi dal peperoncino che c’entrava come i cavoli a merenda, frittura poverella mezza calda e mezza fredda. Stasera abbiamo ritentato l’esperienza, ma non è andata meglio. Servizio improvvisato (con gli spritz nemmeno un crostino, che ne so, due patatine...niente; acqua minerale rimasta sul bancone e portata solo dopo nostro sollecito) camerieri che fan pensare che fino al giorno prima facessero tutt’altro mestiere, caposala vestito da hawaiano, del tutto incongruo. Ma passiamo ai piatti: decenti, stavolta (gli spaghetti alla bottarga sono stati tolti dallo scarno menu, e meno male), ma perché chiamare Millefoglie un dolce che somiglia di più a una Cheesecake e sostanzialmente è crema con guarnizione di fragole sopra un crumble di biscotto? Perché? Che senso ha? Ecco, è la mancanza di senso che infastidisce. Passi per il menu risicato, passi l’incompetenza del personale (che magari in questo momento può essere scusabile visto che siamo nel primo periodo post pandemia), ma proporre quattro piatti e chiamarli con nomi a caso non è proprio accettabile.

Dicono di noi: Dopo una giornata di lavoro sedersi a tavola su terrazza che sconfina nel mare non ha prezzo. Un locale estivo che ti permette di mangiare cose fresche , quando son terminate anche se in menu ti dicono semplicemente"sono finite'. Meglio prenotare. La cucina e semplice ma gustosa. Il conto? Secondo me giusto poi dipende sempre da chi paga..

Menù del ristorante: Zuppa del giorno €8.00 , Panna cotta €6.00 , Tartare di carne, tuorlo d’uovo fritto, polvere di olive, crema di peperone e capperi scoppiati €14.00 , Doppio Hamburger fatto in casa (110 gr) con salsa BBQ, lattuga, pomodoro, cheddar e patatine fritte €14.00 , Trofie ai 3 pomodorini con pinoli tostati, basilico e crema di burrata €12.00

Dicono di noi: Il cibo era squisito e l’atmosfera ci è piaciuta moltissimo. Abbiamo potuto pranzare con 10€ a testa (tutto incluso!) scegliendo da un piccolo menù del giorno con tre primi, tre secondi e due insalate. I piatti erano particolari e hanno soddisfatto tutti i gusti!