Gluten free pizza: il migliore a Trieste

Menù del ristorante: Pizza Verace €8.80 , Delizia al limone €5.00 , Calde calde: due calde zeppole con Nutella e zucchero vanigliato €5.00 , Polpo con patate e pomodorini €8.50 , Spaghetti alle vongole €13.00

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Dicono di noi: Come da titolo, di recente ci siamo recati presso questa struttura rimanendone certamente soddisfatti ?. Giunti in loco verso le 20.30 ?, abbiamo trovato il locale pieno; ne abbiamo allora approfittato per prenotare un tavolo tornando, su indicazione del titolare ??, una mezzoretta dopo. Abbiamo quindi dato un'occhiata ? al listino ? (stampato direttamente sulla tovaglietta) optando poi per 4 pizze ? e una bruschetta con pomodoro ?. Davvero superlativa ? la mia "Lasagnona" con ragù napoletano, uovo sodo ?, salsiccia, ricotta di bufala, provola affumicata e basilico; impasto morbido e leggero con tanto di bordo alto (vedasi foto ? allegata ?) e ingredienti freschi e saporiti (la qualità ?? delle materie prime si percepiva immediatamente). A completare la nostra ordinazione anche alcune bottiglie d'acqua ?, una Coca media ? con limone ? e relativi caffè ☕ a fine pasto. Il giorno successivo, memori della positiva esperienza, siamo tornati per pranzo; tutto perfetto pure in quest'occasione (io ho ordinato ancora la Lasagnona ?) inoltre, avendo ancora spazio per il dessert, ci siamo concessi anche una fetta di pastiera napoletana ? (preparata a regola d'arte ??) e varie porzioni di "calde calde", delle peculiari frittelle a forma di ciambella ? farcite con Nutella (anch'esse sfiziosissime ? oltre che asciutte e leggere). Gentili e cordiali i membri dello staff ????‍???‍?, con i quali ci siamo peraltro intrattenuti a scambiare quattro chiacchiere. Centralissima e strategica la posizione dato che la struttura si affaccia direttamente sul principale asse viario cittadino (fantastico il colpo d'occhio ? sul golfo, specie con le luci della sera ✨, apprezzabile dai tavoli all'aperto). Certamente CONSIGLIATO ?.