Menù degustazione: il migliore a Trieste

(classifica aggiornata a Dicembre 2024)
2 risultati corrispondono a Menù degustazione

Dove mangiare Menù degustazione a Trieste

1. Al Bagatto
88/100 (775 valutazioni) - Consigliato da 16 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: Chiuso
Menù del ristorante: Trionfo di fiori d'arancio €9.00 , Sapore di sale, Sapore di mare €18.00 , Briciole & Conchiglie: trofie con cozze e vongole veraci, pane croccante, basilico fritto e albicocca disidratata €20.00 , Il Nostro Mojito €10.00 , Fassona Golosona €18.00
Suggeriti dagli utenti: Filetto Di Branzino Con Verdurine Croccanti , Gelato Alla Crema , Fake Carbonara , Fisch , Il Buon Caffè
Dicono di noi: Poco da scrivere o dire. Bisogna provare. Esplosione di abbinamenti. In sala il responsabile del Ristorante ( molto giovane ma con anni di esperienza e gavetta) racconta con grande entusiasmo e orgoglio quello che offre. Menzione anche all’amo staff molto cordiale,attento e veloce. Ritornerò e consiglierò.
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2. Chimera di Bacco
84/100 (1944 valutazioni) - Consigliato da 31 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: Chiuso
Menù del ristorante: I fusi istriani con il ragù di Boscarin (manzo autoctono dell’Istria) €13.00 , Il mosaico di crudi di mare… con i sali e gli olii da noi selezionati €24.00 , I sorbetti alla frutta fresca fatti da noi €6.00 , Le chicche di patate, scorfano, uvetta e cembro tostato €19.00 , Le verdure, spuma di cavolfiore, mandorle tostate €14.00
Suggeriti dagli utenti: Truffle Burrata Salad , The Grilled Scallops with Sautéed Wild Asparagus and the Swee , Home Made Tagliatelle With Lobster , Antipasto , Gambero Rosso
Dicono di noi: Io e mio marito abbiamo cenato qui ieri sera ed è stata una bella serata accompagnata da piatti molto buoni e vini consigliati da Emanuele (chiedete consiglio a lui per gli abbinamenti ;) ). Personale molto gentile e preparato. Prezzi giusti. Migliorerei il baccalà a bassa cottura, consistenza morbida e umida, ma ancora salato nonostante la salsa al pomodoro che smorzava un po', ma era troppo poca. Unica vera pecca i pre-dessert e dolci, non erano alla stessa altezza del resto delle pietanze. Ci torneremmo sicuramente.
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