Tartare di tonno: il migliore a Trieste

Menù del ristorante: I tagliolini all’uovo di quaglia, il tartufo istriano €25.00 , I sorbetti alla frutta fresca fatti da noi €6.00 , Le verdure, spuma di cavolfiore, mandorle tostate €14.00 , Le pappardelle all’uovo, la polpa di granchio reale in busera istriana €21.00 , La bavarese al cioccolato Domori con il cuore morbido al mou e terra di cacao €8.00

Suggeriti dagli utenti: Truffle Burrata Salad , Dolci , Pane , Piatto Crudi , Tartare Di Tonno

Dicono di noi: Io e mio marito abbiamo cenato qui ieri sera ed è stata una bella serata accompagnata da piatti molto buoni e vini consigliati da Emanuele (chiedete consiglio a lui per gli abbinamenti ;) ). Personale molto gentile e preparato. Prezzi giusti. Migliorerei il baccalà a bassa cottura, consistenza morbida e umida, ma ancora salato nonostante la salsa al pomodoro che smorzava un po', ma era troppo poca. Unica vera pecca i pre-dessert e dolci, non erano alla stessa altezza del resto delle pietanze. Ci torneremmo sicuramente.

Menù del ristorante: Cremoso al ciccolato fondente domori con croumble di biscotto salato €7.00 , Il gran fritto misto della Chimera €17.00 , I malfatti alla zucca con burro nocciolino e ricotta affumicata €10.00 , Pappardelle con ragù di bufalo €12.00 , Baccalà mantecato e dentice mantecato triestina con polentina morbida €10.00

Suggeriti dagli utenti: Pane , Paccheri Gamberoni Crema Di Pistacchi E Pistacchi In Granella , Domače Testenine Z Tartufi , Dolci , Tartare Di Tonno

Dicono di noi: Sono stata con due amiche a pranzo durante la settimana. Volevamo un pranzo veloce e gustoso ma cosi non è stato. La velocità c’è stata ma il servizio ed il cibo erano davvero scadenti. Strano visto il tipo di locale e la nomea. Troppi camerieri che andavano e venivano,servizio disattento e talvolta scortese,assolutamente non a livello di un locale cosi. Abbiamo ordinato un “orata nell’orto” che altro non era che un insalata mista con poggiato sopra un filetto di orata (piatto dal gusto non cattivo ma onestamente preparato un po a caso) e dei paccheri con seppioline alla busera che erano a dir poco pessimi tanto da lasciarne metà nel piatto. Pasta secca,totalmente slegata dal sugo,le seppie erano da cercare nel piatto da tanto poche che erano.Sembrava della pasta avanzata dal giorno prima e riscaldata. Non è mia abitudine fare recensioni cosi negative ma è stata oggettivamente una brutta esperienza. Le giornate no possono capitare a tutti ma bisogna rendersene conto.

Menù del ristorante: Bibita in Lattina €2.50 , Nigiri Amaebi €4.00 , Gyosa €5.00 , Tempura Mista €10.00 , Merlot €18.00

Suggeriti dagli utenti: Spaghetti Di Soia , Spaghetti Al Grano Saraceno , Sashimi Misto , EBI Maki , Spiedini Di Pollo

Dicono di noi: Cibo ordinato a domicilio con Glovo e arrivato in poco tempo ma freddo, i “gamberetti con wakame e Salza ponzu” non contenevano la da la e avevano pochissime alghe. Uramaki rock con gambero in tempura nonostante nel menu fosse scritto solo “..con gamberi e avocado..” e io sono celiaca….. l’ho fatto presente e non mi hanno neppure rimborsato il piatto. In totale direi male, sicuramente non ordinerò più qui.

Suggeriti dagli utenti: Gnocchi , Tartare Di Tonno , Cappuccino , Pasta , Parmesan

Dicono di noi: Cena con amici a base di pesce umile, ma non economico. Servizio particolare. Al saldo del conto siamo stati invitati in modo molto sgarbato ad alzarci da tavola e lasciare in fretta il locale.

Suggeriti dagli utenti: Tiramisù Al Lampone , Guancetta Di Maiale , Espresso , Tartare Di Tonno , Gnocchi