Porchetta: il migliore a Trivento

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Dicono di noi: Questa è la metafora per descrivere questo localino nel centro di Trivento. L’ambiente è molto semplice e spartano ma è una cosa del quale si può andare tranquillamente oltre. Manca il menu quindi le pietanze vengono elencate a voce ma il cameriere che prende le ordinazioni non sa nemmeno lui cosa hanno a disposizione tanto che a noi ha detto determinate cose e ai tavoli di fianco ha proposto altro. Ordiniamo un tagliere da dividere in due che dalla presentazione fatta doveva essere molto abbondante e vario invece come si può vedere dalla foto era molto basico ma comunque molto buono. A seguire una bistecca tomahawk da dividere… spettacolare… cotta una meraviglia… si scioglieva in bocca e con la giustissima percentuale di grasso. Insomma me la risognerò la notte. Il conto, con una birra grande, è stato di 30€… direi abbastanza onesto però siamo rimasti delusissimi dalla scelta del cibo… avremmo voluto provare anche altro ma non siamo riusciti a capire cosa avessero. Mi dispiace non tornerò ma per chi andrà in futuro consiglio assolutamente di provare la carne.