Dicono di noi:
Uno dei dolci più buoni che ho mai mangiato nella mia vita: la Passionata. Un cuore di ricotta racchiuso da una pasta di mandorle finissima su una base bisquit. Sono presenti due dimensioni piccola e media. Io ho assaggiato quella classica ma è spettacolare quella al moscato. Sono presenti anche altre varianti, al pistacchio, all’arancia. Possono essere mangiate direttamente sul posto e ovviamente asportate. Peccato che è un dolce molto delicato e difficile da trasportare e conservare altrimenti ne avrei comprato qualche chilo.
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