Cucina Pizza a Troia: i 10 migliori ristoranti

Dicono di noi: Ci sono tornato dopo un po' e l'esperienza è stata più che piacevole. Il personale è gentile, attento e affabile. Le pizze proposte sono interessanti, ma soprattutto buone. Nota dolente della serata è stata la burrata sulla pizza, ahimè non più tanto fresca. I dolci sono prodotti dalle gelaterie/pasticcerie locali: qui potrete gustare la celebre "passionata". In ogni caso, se capitaste per Troia e voleste farvi una bella pizza, questo posto farebbe al caso vostro.

Menù del ristorante: Cicatelli broccoli e pancetta €9.00 , Tagliolini di grano arso con asparagi e gamberetti €9.00 , Pancotto pugliese con patate e verdure €4.00 , Millefoglie di parmigiana con pesto di rucola,salsa al peperone,mozzarella di bufala&Gamberone €10.00 , Millefoglie di parmigiana con pesto di rucola,salsa al peperone,mozzarella di bufala&Gamberone €10.00

Dicono di noi: Con mia moglie abbiamo cenato durante la nostra prima vacanza post COVID-19. Abbiamo consumato degli antipasti, carciofi alla troianella, il pancotto (molto buono) ed un tagliere di formaggi locali come secondo. I primi piatti erano orecchiette al grano arso cacio e pepe e una pasta fresca (di cui nn ricordo il nome) con verdure spontanee. Non siamo riusciti ad andare oltre perchè tutto era anche abbondante. Abbiamo degustato, su suggerimento della proprietaria, gentilissima, un moscato secco che ci è anche piaciuto. Al rientro, passando per Trinitapoli, ci siamo fermati alla cantina Casal Trinitapoli che produceva il moscato che avevamo bevuto al ristorante. E, mentre ordinavamo altre bottiglie dello stesso vino, è comparsa la proprietaria del D'Avalos, che era lì per svolgere un corso per la valorizzazione dei vini della cantina. Una bella sorpresa, per noi e per lei. E' infatti molto importante conoscere cosa si vende e saperlo presentare. E' un valore aggiunto che fà conoscere i territori, le culture e la gente. Brava

Dicono di noi: Ottima pizza Fresche verdure grigliate Ottima scelta di cantine di vini Buoni gli arrosticini Dolci e dessert gustosi soprattutto quelli preparati da loro Posto consono alla tasca di tutti. Insomma: provare x credere

Menù del ristorante: Pizza marherita €4.50 , La ricotta dal mio punto di vista €5.00 , Tartare di vitello €15.00 , Bis di polpetta €7.00 , Grigliata mista di carne €15.00

Dicono di noi: Il direttore di sala è attento e gentile, pronto a soddisfare i bisogni dei clienti. Abbiamo mangiato un menù di pesce eccezionale. Un 10 e lode allo chef Nicola Russo. Bella ed elegante la location. Affianco a noi c'era un banchetto e nonostante erano una 50ina di persone, il servizio è stato veloce. Consigliatissimo.

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Dicono di noi: purtroppo il forno a legna non era alla temperatura corretta per cuocere la pizza, e quindi le pizze non erano cotte a dovere, la pasta era inzuppata e poco cotta

Suggeriti dagli utenti: Rucola e patan

Dicono di noi: Porzioni ridicole come quantità che non giustificano il costo. Tempi di attesa lunghissimi per cattiva gestione e organizzazione (due soli poveri ragazzi a servire, improvvisati camerieri, di cui la femminuccia estremamente maleducata), bagni indecenti e non a norma,il pizzaiolo con mascherina a mo di sciarpa. Un controllo dell'ASL non sarebbe male... Mi spiace, è la prima volta che lascio una recensione così negativa, cerco sempre di trovare giustificazioni in favore dei gestori, ma questa è stata una tristissima esperienza! Spero che questa ed altre recensioni negative, possano servire a migliorare.

Dicono di noi: Se passate da Troia (FG) non potete non passare da Civico 276, sul corso principale! Il locale combina vineria, friggitoria e pizzeria al taglio in un ambiente giovane, accogliente e informale. Ci sono stata con la mia famiglia ad agosto e abbiamo provato i panzerotti e la favolosa paposcia, quella sera proposta farcita con porchetta, rucola, pomodoro e mozzarella. Assolutamente squisita! Ottimo l'impasto, leggero e gustoso, e ottima la farcitura con materie prime di qualità. Proposti anche stuzzichini vari, pizza in pala e calici di vini DOP. Prezzi più che onesti per la qualità offerta. Un posto consigliatissimo in cui torneremo sicuramente.