Antipasto: il migliore a Troia

Dicono di noi: Grazie a Michele che ci ha accolto nella sua terrazza come amici, ci ha fatto fare un tuffo nella cucina locale, con prodotti tipici, in poco tempo, senza tralasciare la qualità, e ad un prezzo buonissimo. Una sosta altamente consigliata!

Suggeriti dagli utenti: Polpette Di Ceci Su Crema Di Patate Curcuma E Zenzero , Digestivo Molto Particolare , Pure Di Fave E Cicoria , Amaro Al Basilico , Orecchiette Funghi Zucca E Pancetta

Dicono di noi: Siamo un gruppo di motociclisti e spesso in amichevole disaccordo su tutto. Oggi Giuseppe è riuscito a metterci d’accordo sull’unanime giudizio su questa esperienza culinaria nella ricerca dei sapori della tradizione:“ECCELLENTE”

Suggeriti dagli utenti: Birra Artigianale , Margherita , Ortolani Con Grano Arso , Spaghetti Crema Di Broccoli E Guanciale , Paccheri Porcini E Tartufo

Dicono di noi: Ci sono tornato dopo un po' e l'esperienza è stata più che piacevole. Il personale è gentile, attento e affabile. Le pizze proposte sono interessanti, ma soprattutto buone. Nota dolente della serata è stata la burrata sulla pizza, ahimè non più tanto fresca. I dolci sono prodotti dalle gelaterie/pasticcerie locali: qui potrete gustare la celebre "passionata". In ogni caso, se capitaste per Troia e voleste farvi una bella pizza, questo posto farebbe al caso vostro.

Menù del ristorante: Delizia alle mandorle €4.00 , Cicatelli broccoli e pancetta €9.00 , Babá al limone €4.00 , Babá al limone €4.00 , Soufflé di zucchine al pomodoro fresco €7.00

Suggeriti dagli utenti: Involtini Caserecci Brasciola , Olio Di Peperoncino , Purea Di Fave E Verdura , Antipasto Locale , Torta Gelato

Dicono di noi: Con mia moglie abbiamo cenato durante la nostra prima vacanza post COVID-19. Abbiamo consumato degli antipasti, carciofi alla troianella, il pancotto (molto buono) ed un tagliere di formaggi locali come secondo. I primi piatti erano orecchiette al grano arso cacio e pepe e una pasta fresca (di cui nn ricordo il nome) con verdure spontanee. Non siamo riusciti ad andare oltre perchè tutto era anche abbondante. Abbiamo degustato, su suggerimento della proprietaria, gentilissima, un moscato secco che ci è anche piaciuto. Al rientro, passando per Trinitapoli, ci siamo fermati alla cantina Casal Trinitapoli che produceva il moscato che avevamo bevuto al ristorante. E, mentre ordinavamo altre bottiglie dello stesso vino, è comparsa la proprietaria del D'Avalos, che era lì per svolgere un corso per la valorizzazione dei vini della cantina. Una bella sorpresa, per noi e per lei. E' infatti molto importante conoscere cosa si vende e saperlo presentare. E' un valore aggiunto che fà conoscere i territori, le culture e la gente. Brava

Dicono di noi: Si mangia benissimo i prodotti utilizzati sono genuini e di qualita' i prezzi sono contenuti il personale e' gentile.

Dicono di noi: Ottimo posto per festeggiare con amici e famiglia! Cibi buonissimi e buona organizzazione del buffet! Personale gentile. Molto consigliato!

Suggeriti dagli utenti: Pizza con salsiccia , Pizza Parmigiana

Dicono di noi: purtroppo il forno a legna non era alla temperatura corretta per cuocere la pizza, e quindi le pizze non erano cotte a dovere, la pasta era inzuppata e poco cotta

Menù del ristorante: La ricotta dal mio punto di vista €5.00 , Orecchiette della tradizione €9.50 , Semifreddi €5.00 , Tartare di vitello €15.00 , Bis di polpetta €7.00

Suggeriti dagli utenti: Pizza Fantasia Del Pizzaiolo , Auberginen Überbacken , Pizza Margherita , Semifreddo Al Limone , Orecchiette Miste A Grano Arso Con Gamberi

Dicono di noi: Il direttore di sala è attento e gentile, pronto a soddisfare i bisogni dei clienti. Abbiamo mangiato un menù di pesce eccezionale. Un 10 e lode allo chef Nicola Russo. Bella ed elegante la location. Affianco a noi c'era un banchetto e nonostante erano una 50ina di persone, il servizio è stato veloce. Consigliatissimo.

Suggeriti dagli utenti: Diavola Con Rucola , Semifreddo Cocco E Cioccolato , Pizza Limousine , Arrosto Misto , Rucola e patan

Dicono di noi: Porzioni ridicole come quantità che non giustificano il costo. Tempi di attesa lunghissimi per cattiva gestione e organizzazione (due soli poveri ragazzi a servire, improvvisati camerieri, di cui la femminuccia estremamente maleducata), bagni indecenti e non a norma,il pizzaiolo con mascherina a mo di sciarpa. Un controllo dell'ASL non sarebbe male... Mi spiace, è la prima volta che lascio una recensione così negativa, cerco sempre di trovare giustificazioni in favore dei gestori, ma questa è stata una tristissima esperienza! Spero che questa ed altre recensioni negative, possano servire a migliorare.

Suggeriti dagli utenti: Cubotto Di Ombrina Patata Al Limone Foglia Di Nero Di Seppia Ed Olio d'oliva Disidratato , Pane E Olio , 10 Sfumature Di Cioccolato , Polpettine Con Panatura Di Lamelle Di Mandorle , Paccheri