Antipasti:
- Carpaccio di tonno con salsa agli agrumi
- Insalata di mare con gamberi, polipo e scampi
- Tartare di manzo con cipolla rossa e aceto balsamico
- Prosciutto crudo con melone e mozzarella di bufala
Primi piatti:
- Linguine alle vongole
- Risotto ai frutti di mare
- Paccheri con sugo di pesce spada e melanzane
- Ravioli di ricotta e spinaci con burro e salvia
Secondi piatti:
- Spigola alla griglia con verdure di stagione
- Filetto di manzo con riduzione di vino rosso e patate al forno
- Branzino al cartoccio con pomodorini e olive
- Scaloppine al limone con contorno di verdure
Contorni:
- Insalata mista
- Patate al forno
- Verdure grigliate
- Caponata siciliana
Dolci:
- Tiramisù
- Panna cotta con frutti di bosco
- Torta al cioccolato fondente
- Gelato artigianale
Bevande:
- Vini locali
- Birre artigianali
- Bibite analcoliche
- Acqua naturale e gassata
Il menù potrebbe subire variazioni in base alla disponibilità e alla stagionalità dei prodotti.
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