Antipasti:
- Tagliere di salumi e formaggi locali
- Insalata di polpo con patate e olive
- Bruschette miste con pomodoro e basilico
- Insalata di mare con gamberi, calamari e cozze
Primi piatti:
- Pappardelle al ragù di cinghiale
- Risotto ai funghi porcini
- Gnocchi alla trentina con burro e formaggio
- Lasagne al pesto di zucchine e gamberi
Secondi piatti:
- Filetto di trota al cartoccio con verdure grigliate
- Scaloppine al limone con patate al forno
- Costolette di maiale alla griglia con contorno di verdure
- Tagliata di manzo con rucola e pomodorini
Contorni:
- Insalata mista
- Patate arrosto
- Verdure grigliate
- Spinaci saltati in padella
Dolci:
- Tiramisù della casa
- Panna cotta ai frutti di bosco
- Torta di mele con gelato alla vaniglia
- Crema catalana con frutti di bosco
Bevande:
- Acqua minerale naturale/frizzante
- Vino della casa (bianco, rosso, rosato)
- Birra artigianale locale
- Bibite analcoliche assortite
Caffè e digestivi:
- Caffè espresso
- Grappa trentina
- Amaro del Trentino
- Limoncello della casa
Il menù varia a seconda della stagionalità e della disponibilità dei prodotti locali.
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