Menù di Masseria La Lunghiera

Certo! Ecco un esempio di menù che potrebbe essere offerto alla Masseria La Lunghiera a Turi: Antipasti: - Bruschetta con pomodorini e basilico - Burrata fresca con pomodorini e olio extravergine di oliva - Frittelle di zucchine e ricotta - Insalata di mare con gamberi, cozze e vongole - Polpettine di melanzane al sugo Primi piatti: - Orecchiette con cime di rapa e salsiccia - Risotto ai frutti di mare - Lasagna alla bolognese - Spaghetti alle vongole - Ravioli ripieni di ricotta e spinaci al burro e salvia Secondi piatti: - Tagliata di manzo con rucola e scaglie di grana - Pesce spada alla griglia con contorno di verdure - Pollo alla cacciatora con patate al forno - Filetto di branzino al limone - Costolette di agnello alla griglia Contorni: - Insalata mista - Patate arrosto - Verdure grigliate - Pomodori al forno - Fagioli all'uccelletto Dolci: - Panna cotta con frutti di bosco - Tiramisù - Torta al cioccolato - Sorbetto al limone - Cannoli siciliani Il menù potrebbe variare a seconda della stagionalità e della disponibilità di ingredienti freschi e locali. Inoltre, la Masseria La Lunghiera potrebbe offrire anche una selezione di vini locali e regionali da abbinare ai piatti proposti. Ti consiglio di contattare direttamente la Masseria per avere informazioni aggiornate sul menù e prenotare un tavolo per gustare la deliziosa cucina tradizionale pugliese in un ambiente accogliente e autentico. Buon appetito!

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