Il menu della Birreria Gambrinus a Udine offre una vasta selezione di piatti tradizionali e specialità della casa. Ecco alcuni dei piatti principali disponibili:
Antipasti:
- Tagliere di salumi e formaggi locali
- Polenta con salsiccia e funghi
- Insalata di mare con gamberi, cozze e vongole
- Carpaccio di manzo con rucola e scaglie di grana
Primi piatti:
- Risotto alla marinara
- Tagliatelle al ragù di cinghiale
- Gnocchi di patate al tartufo
- Lasagne al forno
Secondi piatti:
- Bistecca alla fiorentina
- Filetto di maiale al vino rosso
- Cotoletta alla milanese
- Branzino alla griglia con verdure di stagione
Contorni:
- Patate al forno
- Insalata mista
- Verdure grigliate
- Pure di patate
Dolci:
- Tiramisù
- Panna cotta con frutti di bosco
- Torta di mele
- Gelato alla crema con cioccolato caldo
Oltre ai piatti elencati, la Birreria Gambrinus offre una vasta selezione di birre artigianali locali e internazionali, perfette da abbinare ai piatti del menu. Il locale è conosciuto per l'atmosfera accogliente e il personale cordiale, che rendono ogni visita un'esperienza indimenticabile.
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