Insolitamente Flora è un ristorante situato ad Udine che propone piatti della cucina tradizionale friulana rivisitati in chiave moderna. Ecco alcuni piatti presenti nel loro menù:
- Insalata di radicchio trevisano con noci e formaggio asiago
- Risotto al radicchio e salsiccia
- Gnocchi di zucca con burro e salvia
- Tagliatelle fatte in casa con ragù di cervo
- Frico con polenta e salsiccia
- Filetto di trota salmonata con salsa allo zafferano
- Cotechino con lenticchie
- Maialino al forno con patate al rosmarino
- Baccalà alla vicentina con polenta
- Torta caprese con gelato alla vaniglia
- Panna cotta con salsa ai frutti di bosco
Questi sono solo alcuni dei piatti che potresti trovare nel menù di Insolitamente Flora. Il ristorante offre inoltre una selezione di vini locali e internazionali per accompagnare al meglio i piatti proposti.
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