Il menù di Solo Pesce Fresco a Udine offre una vasta selezione di piatti a base di pesce fresco, cucinati con maestria e passione per garantire ai clienti un'esperienza culinaria indimenticabile.
Per iniziare, si possono gustare antipasti come carpaccio di pesce spada marinato con agrumi e timo, tartare di tonno con avocado e lime, gamberi al vapore con salsa cocktail, insalata di mare con polpo e seppie, e zuppetta di cozze e vongole.
Tra i primi piatti, spiccano spaghetti allo scoglio con frutti di mare freschi, risotto ai frutti di mare con pomodorini confit e zafferano, linguine alle vongole veraci, gnocchi di patate con astice e pomodorini freschi, e tagliatelle al nero di seppia con gamberi e pomodorini.
Per i secondi piatti, si possono scegliere tra orata alla griglia con verdure di stagione, branzino al cartoccio con patate e olive taggiasche, frittura di calamari e gamberi con verdure fritte, filetto di tonno alla griglia con salsa al limone e menta, e astice alla catalana con insalata mista.
Per concludere in dolcezza, la lista dei dessert propone tiramisù al limone, mousse al cioccolato fondente, semifreddo al pistacchio, panna cotta alla vaniglia con fragole fresche, e sorbetto al limone.
Il menù di Solo Pesce Fresco a Udine è pensato per soddisfare i palati più esigenti, offrend
Si è verificato un errore! Riprova tra qualche minuto