Il menu di Da Artico a Udine offre una vasta selezione di piatti tradizionali e specialità della cucina friulana. Ecco alcuni dei piatti che potrete trovare nel menu:
Antipasti:
- Prosciutto crudo di San Daniele con gnocco fritto
- Formaggi tipici friulani con miele e marmellate
- Carpaccio di manzo con rucola e scaglie di grana
- Sardoni alla griglia con polenta
Primi piatti:
- Risotto alla zucca e speck
- Gnocchi di patate con ragù di carne
- Lasagne al forno con besciamella e funghi porcini
- Tagliatelle fresche al tartufo
Secondi piatti:
- Cotoletta alla milanese con patate al forno
- Filetto di maiale con salsa al vino rosso
- Baccalà alla vicentina con polenta
- Coniglio in umido con polenta
Contorni:
- Insalata mista
- Verdure grigliate
- Patate al forno
- Funghi trifolati
Dolci:
- Tiramisù
- Panna cotta con frutti di bosco
- Torta di mele con gelato alla vaniglia
- Sorbetto al limone
Il menu di Da Artico è ricco di piatti gustosi e tradizionali, perfetti per chi vuole assaporare i sapori autentici della cucina friulana. Buon appetito!
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