Dicono di noi:
Recensito dal consorte, entusiasta avventore l’appena trascorso sabato, assieme a noi, di questa bellissima realtà: nel centro storico dell'interessantissima cittadina di Urbisaglia si manifesta questo piccolo e allegro locale difficile da definire, ovviamente in senso positivo (mi verrebbe da chiamarlo "barrino-fiaschetteria"); l'atmosfera è molto calda e originale, con un arredamento molto vario e in genere di recupero, alcuni tavoli e bancone ricavati da pallet riverniciati con creatività, fotografie ed immagini dei più svariati generi appesi alle pareti, simpatici e semiseri avvertimenti per i clienti e più in generale tanti colori e tanto calore ovunque tu ti volti a guardare: senza ombra di dubbio è l'anima del gestore (o dei gestori) che si manifesta limpidamente in tutto il localino e che in parte vi si trasferisce e vi prende casa, e questa è una cosa tanto rara quanto stupenda! Chi ci ha servito del resto è stato gentilissimo e durante tutto l'aperitivo c'è stata sempre tra i tavoli un'aria bella e spensierata. L'aperitivo era ricco, con schiacciate, sottaceti, sottoli e olive di qualità, crostini, salsine, ottimi salumi (un salamino artigianale da leggenda!!) ecc., con i prezzi dei vini al calice assolutamente competitivi ed in generale un rapporto qualità-scelta-prezzo difficile da trovare quando si fa un aperitivo!
Ho bevuto un Verdicchio di Matelica ed una Lacrima di Morro d'Alba davvero buoni, e chiacchierando al tavolo con amici il tempo è volato, tanto che un po' ci è dispiaciuto dovercene andare una volta giunta l'ora di trasferirsi al ristorante... Fanno anche dei panini, naturalmente con prodotti di qualità e bontà locali come ad esempio il ciauscolo. Insomma, uno scrigno di cose buone e di convivialità che ci ha dato, in una sola ora, tanta soddisfazione e ottimismo! Assolutamente da ritornarci!!!
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