Antipasti:
- Carpaccio di salmone con misticanza di insalata e dressing all'arancia
- Insalata di gamberi e avocado con salsa cocktail
- Involtini di melanzane alla parmigiana
- Tagliere di salumi e formaggi con marmellate artigianali
- Frittura mista di pesce con verdure in pastella
Primi piatti:
- Risotto alla crema di scampi e zafferano
- Paccheri al ragù di cinghiale
- Ravioli di ricotta e spinaci con burro e salvia
- Tagliatelle al tartufo nero
- Gnocchi di patate con crema di porcini e pancetta croccante
Secondi piatti:
- Filetto di manzo con riduzione al vino rosso e patate al forno
- Tonno alla griglia con verdure alla griglia
- Cotoletta alla milanese con insalata mista
- Agnello al forno con patate arrosto
- Salmone in crosta di pistacchi con salsa allo yogurt
Contorni:
- Patate al forno
- Verdure grigliate
- Insalata mista
- Caponata siciliana
- Pure di patate
Dolci:
- Tiramisù
- Panna cotta con frutti di bosco
- Millefoglie alla crema chantilly
- Torta al cioccolato fondente
- Sorbetto al limone
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