Il menu di In Famiglia a Vada propone una vasta selezione di piatti tradizionali della cucina toscana, preparati con ingredienti freschi e di alta qualità. Ecco alcuni dei piatti principali presenti nel menu:
Antipasti:
- Crostini misti con fegatini di pollo
- Insalata di mare con gamberi, calamari e cozze
- Bruschetta con pomodoro fresco e basilico
- Carpaccio di manzo con rucola e scaglie di grana
- Insalata di polpo con patate e olive
Primi piatti:
- Pappardelle al ragù di cinghiale
- Tagliatelle ai funghi porcini
- Risotto alla pescatora
- Gnocchi al pesto genovese
- Lasagne al forno
Secondi piatti:
- Bistecca alla fiorentina con contorno di patate arrosto
- Spigola alla griglia con verdure alla brace
- Cacciucco alla livornese
- Brasato al Chianti con polenta
- Coniglio in porchetta con patate al forno
Contorni:
- Insalata mista
- Patate arrosto
- Verdure alla griglia
- Fagioli all'uccelletto
- Spinaci saltati in padella
Dolci:
- Tiramisù
- Panna cotta con frutti di bosco
- Torta di mele
- Crema catalana
- Gelato artigianale
Il menu di In Famiglia a Vada offre inoltre una selezione di vini toscani per accompagnare i piatti scelti. I prezzi variano a seconda del piatto sc
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