Il menu de Il Periplo a Vada offre una vasta selezione di piatti che spaziano dalla cucina tradizionale toscana a proposte più innovative e creative. Ecco alcuni dei piatti che potresti trovare sul menu:
Antipasti:
- Insalata di mare con gamberi, cozze e vongole
- Carpaccio di tonno con rucola e scaglie di grana
- Crostini toscani con fegatini di pollo e cipolla
- Zuppetta di cozze e vongole in guazzetto di pomodoro
Primi piatti:
- Spaghetti alle vongole
- Risotto ai frutti di mare
- Pappardelle al ragù di cinghiale
- Tortelli di ricotta e spinaci con burro e salvia
Secondi piatti:
- Frittura di paranza con verdure fritte
- Tagliata di manzo con rucola e scaglie di grana
- Calamari ripieni al forno con patate
- Filetto di branzino al cartoccio con pomodorini e olive
Contorni:
- Insalata mista
- Patate al forno
- Verdure grigliate
- Fagioli all'uccelletto
Dolci:
- Tiramisù
- Panna cotta con frutti di bosco
- Torta della nonna
- Crema catalana
Il Periplo offre inoltre una ricca selezione di vini toscani e italiani per accompagnare al meglio i piatti del menu. Buon appetito!
Si è verificato un errore! Riprova tra qualche minuto