Antipasto: il migliore a Valdina

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Dicono di noi: Tale giudizio è volto a ispirare i lettori alla sola visita del locale, avendovi cenato in occasione di una laurea ma con catering esterno. Pertanto si tratta di un giudizio esclusivamente estetico che sottende tuttavia l’intenzione di provare anche la cucina. Ubicato a Roccavaldina, il poggio offre uno sguardo romantico sul borgo e vertiginoso sul golfo di Milazzo. Gli interni sono candidi e luminosi perché alternano ampie vetrate in tetto che regalano una vista a 360º. Verde curato e piccola piscina panoramica accompagnano gradevolmente l’occhio fino a valle. Personale cortese e sorridente completano questa piacevole cornice. Non ho voluto dare il massimo solo perché l’ingresso l’ho trovato un po’ improvvisato e la salita alquanto riposa e difficoltosa per chi, come me, ha una macchina bassa. L’insegna anche poco valorizzata, ricorda vagamente quella di un camping in disuso. Tornerò senz’altro.

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Dicono di noi: Riscoprire antichi sapori della tradizione è impresa rara. I piatti da "gourmet" la fanno ormai da padrone in molti tavoli di ristoranti siano essi stellati o no. Fortunatamente qualcuno resiste nel difendere i sapori tradizionali e le portate abbondanti, è questo il caso de "I Cappuccini". Siamo stati ospiti di questa trattoria una domenica a pranzo. Eravamo un pulman in gita in quel di Roccavaldina e, nonostante l'elevato numero del gruppo, i tavoli di altri commensali presenti, siamo stati serviti benissimo e, sopratutto, mangiato meglio! Ambiente famigliare consigliato a chi ama il calore di cose di casa preferendolo al freddo piatto raffinato servito con altretanta freddezza da personale sofisticato. Da ritornarci senza ombra di dubbio!!!