Osteria Pellegrina è un ristorante situato a Valdobbiadene, famoso per la sua cucina tradizionale e autentica. Ecco alcuni dei piatti che potresti trovare nel loro menù:
Antipasti:
- Carpaccio di manzo con rucola e scaglie di grana
- Insalata di mare con gamberi, polpo e calamari
- Tagliere di salumi e formaggi locali
- Bruschette miste con pomodoro fresco e basilico
Primi piatti:
- Risotto al prosecco con scampi e zucchine
- Tagliatelle fatte in casa con ragù di cinghiale
- Gnocchi di patate con crema di tartufo e funghi porcini
- Ravioli ripieni di ricotta e spinaci con burro e salvia
Secondi piatti:
- Filetto di manzo alla griglia con patate arrosto
- Baccalà alla vicentina con polenta
- Coniglio in porchetta con verdure grigliate
- Branzino al forno con pomodorini e olive
Contorni:
- Insalata mista di stagione
- Patate al forno con rosmarino
- Verdure grigliate
- Polenta fritta
Dolci:
- Tiramisù tradizionale
- Panna cotta con salsa ai frutti di bosco
- Torta alle mele con gelato alla vaniglia
- Semifreddo al cioccolato con salsa al caffè
Questi sono solo alcuni esempi dei piatti che potresti trovare al menù di Osteria Pellegrina a Valdobbiadene. Il ristorante offre anche
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