Antipasti:
- Tagliere di salumi e formaggi locali
- Polenta con funghi porcini
- Insalata di campo con frutti di bosco e formaggio di malga
Primi piatti:
- Canederli con speck e formaggio
- Pizzoccheri alla valtellinese
- Gnocchi di patate al ragù di cervo
Secondi piatti:
- Costolette di maiale alla griglia
- Brasato di manzo al vino rosso
- Pollo alla diavola con contorno di verdure grigliate
Contorni:
- Patate al forno
- Insalata mista con dressing alla fragola
- Verdure grigliate
Dolci:
- Strudel di mele con gelato alla vaniglia
- Millefoglie con crema chantilly e frutti di bosco
- Panna cotta con salsa al cioccolato
Il menù può variare in base alla disponibilità e alla stagionalità degli ingredienti.
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