Antipasti:
- Carpaccio di cervo con scaglie di parmigiano e rucola
- Insalata di mare con gamberi, calamari e cozze
- Frittura di verdure con salsa aioli
Primi piatti:
- Pizzoccheri della Valtellina con burro e formaggio
- Risotto ai funghi porcini
- Gnocchi alla valtellinese con speck e formaggio
Secondi piatti:
- Cotoletta alla milanese con patatine fritte
- Filetto di trota in crosta di mandorle
- Tagliata di manzo con rucola e pomodorini
Contorni:
- Patate al forno
- Insalata mista
- Verdure grigliate
Dolci:
- Tiramisù
- Panna cotta con frutti di bosco
- Torta di mele con gelato alla vaniglia
Il menù potrebbe variare in base alla stagionalità e alla disponibilità dei prodotti.
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