Risotto ai frutti di mare: il migliore a Valgrana

Menù del ristorante: Manzo affumicato con rucola e grana €7.00 , Crema catalana €5.00 , Bunet €4.00 , Ravioli ragù della nonna €12.50 , Vitello tonnato €7.00

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Dicono di noi: Cambio gestione: peggiorati. Ero Venuto un paio di anni fa prima del covid e già c’erano state le prime avvisaglie di un calo della qualità…fuori dall’ingresso avevo letto il cartello “cedessi attività”. Ora, a distanza di tempo, mi ha confermato il nuovo titolare che c è stato il cambio gestione…e si nota! Piatti decisamente più ridotti in quantità (ma ci può stare, solitamente punto alla qualità). Ho provato tutti piatti tipici romani che già prendevo con le precedente gestione…nemmeno l’ombra di quanto di gustoso mangiai! Qualità scarsa e prezzi normali. Locale un po’ trasandato…Sicuramente se mantengono questi standard non ci andrò più. Ho scritto questa recensione von un po’ di nostalgia del passato “Ar Colosseo”. Peccato