Il calamaro astratto di sapori e colori: il migliore a Vallecrosia

Menù del ristorante: Carpaccio di piovra con datterini profumati al basilico €12.00 , Filetto di San Pietro con trombetta al profumo di basilico €19.00 , La bruschetta contadina con verdura in crema €7.00 , Ravioli ripieni di filetto di branzino e pomodorini €13.00 , Dolce alla crema alle fragole €6.00

Suggeriti dagli utenti: Cappon Magro Piatto Ligure , Frittura Di Pesce , Paella , Il Calamaro Astratto Di Sapori E Colori , Ricciolo Di Branzino In Crosta Di Pistacchi E Sfoglia Di Patate Croccanti

Dicono di noi: Il lungomare di Vallecrosia e’ fiancheggiato da orribili palazzoni di stile sovietico: al piano terra di uno di questi falansteri è collocato questo ristorante un po’ datato negli arredi ma con una piacevole vista mare. Sorprende il taglio abbastanza creativo della cucina, con proposte innovative o rivisitazione di classici della tradizione ligure ben presentati e serviti con porzioni generose. Se il classico brandacujun non spiccava per originalità, i tortelli ripieni di orata erano decisamente di buon livello, come pure gli ottimi vini locali di Foresti. Conto abbastanza corretto, come pure il servizio