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Zuppa gallurese
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Salve, la mia visita riguarda un pacchetto comprensivo del cenone con festa brasiliana. il menù già stabilito ha soddisfatto i miei gusti, le porzioni un pò tirate ma ci sta visto che erano più portate. I prodotti sicuramente di proprietà , tutto fresco e buonissimo. ho assaporato anche piatti mai sentiti come la mazza frissa e un altro primo simile alla pasta al forno. ottimi piatti ben cucinati e saporiti.
Devo dire che sono stati bravi nel gestire il tempo con le pietanze per arrivare al tanto atteso brindisi, dove purtroppo hanno toppato , il mio piatto tanto atteso il maialino arrosto, per me deludente era sicuramente riscaldato. Inoltre alla mezzanotte non avevamo una bottiglia di spumante per brindare. Lasciamo perdere il giorno particolare ma il maialino no ! tutto il resto era veramente buono anche i dolcetti . Anche l'intrattenimento delle Brasiliane che passavano tra i tavoli non era male . tutto coreografico , bravi. ma il maialino noooo. peccato è comunque l'unica nota negativa non poco importante ;) .
Anche il personale per quanto fosse giovane erano di cortesia e professionalità.
Se passerò in zona mi piacerebbe tornare . Proverò col maialino arrosto chissà forse è stato un caso.
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