Antipasti:
- Tagliere di salumi e formaggi locali
- Insalata di caprino con miele e noci
- Polenta con funghi porcini
- Carpaccio di carne con rucola e scaglie di grana
Primi piatti:
- Risotto ai funghi porcini
- Gnocchi alla boscaiola
- Ravioli di zucca con burro e salvia
- Tagliatelle al ragù di cinghiale
Secondi piatti:
- Filetto di manzo alla griglia
- Coniglio in porchetta
- Guanciale di maiale con polenta
- Costolette d'agnello alla griglia
Contorni:
- Verdure alla griglia
- Patate al forno
- Insalata mista
- Fagioli all'olio
Dolci:
- Tiramisù
- Panna cotta con frutti di bosco
- Torta di mele
- Gelato artigianale
Bevande:
- Vini locali della Valpolicella
- Acqua minerale
- Birre artigianali
- Caffè espresso
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