Quadretti alla bazzanese: il migliore a Valsamoggia

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Dicono di noi: Scrivo questa due righe pronto a subire l’ira funesta del proprietario (che sembrerebbe non proprio adatto a lavorare con il pubblico). L’osteria con lo spazio aperto sul davanti è davvero bellina e le ragazze che servono ai tavoli le ho trovate super cortesi e preparate. Il cibo invece mi è sembrato di scarsa qualità. Ho assaggiato piatti quasi da locale turistico. Mi aspettavo invece delle pietanze semplici e buone, come di solito offrono le osterie della zona. Le mozzarelline fritte e le olive ascolane (comprate al supermercato) come antipasto non rientrano a mio parere tra le specialità locali.