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Stinco di maiale
Dicono di noi:
Situato nel centro storico del borgo di Valsinni, a 4 passi, e dico 4, dal castello, offre una cucina tradizionale, semplice e letteralmente da leccarsi i baffi. Antipasto di salumi e formaggi con un bicchiere di vino locale e due primi, tagliatelle alla Isabella e Cacio e Pepe.
Una bomba e guai a te se non fai la scarpetta.
Amaro all'alloro per chiudere al meglio.
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