Menù del ristorante:
Controfiletto di agnello alle erbe con cicoria ripassata €20.00
, Piccione in salmì al tartufo, paté di fegato, crema di castagne ed erba ripassata €20.00
, Filetto di vitello al Sagrantino di Montefalco Cantina Perticaia con patate croccanti €22.00
, Cannolo siciliano scomposto €6.00
, Sushi di terra con infusi di erbe aromatiche €15.00
Dicono di noi:
Piatti davvero interessanti, ben eseguiti e con sapori semplici, ma decisi! Primi piatti davvero buoni, mi hanno sorpreso le tagliatelle all'ortolona, consigliatissime.
Tornerei per provare il petto d'anatra.
Purtroppo il servizio è stato un po' freddo e distaccato, avrei preferito un po' più di scioltezza nei camerieri.
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