Antipasti:
- Tagliere di salumi e formaggi locali
- Bruschette miste
- Insalata di mare
Primi piatti:
- Gnocchi alla trentina con speck e formaggio
- Risotto ai funghi porcini
- Pappardelle al ragù di cinghiale
Secondi piatti:
- Costolette di maiale alla griglia
- Filetto di trota con salsa al limone
- Scaloppine ai funghi
Contorni:
- Patate al forno
- Verdure grigliate
- Insalata mista
Dolci:
- Strudel di mele
- Panna cotta con frutti di bosco
- Torta di noci e miele
Bevande:
- Vini locali
- Birre artigianali
- Acqua naturale o frizzante
Il menù potrebbe variare a seconda della stagione e della disponibilità dei prodotti.
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