Antipasti:
- Carpaccio di salmone marinato con avocado e lime
- Insalata di gamberi con agrumi e avocado
- Bruschetta con pomodoro fresco, basilico e mozzarella di bufala
Primi piatti:
- Risotto ai frutti di mare
- Tagliatelle al ragù di cinghiale
- Gnocchi alla sorrentina con pomodoro e mozzarella
Secondi piatti:
- Filetto di trota salmonata con salsa allo zenzero
- Cotoletta alla milanese con patate al forno
- Filetto di manzo con riduzione di vino rosso e patate arrosto
Contorni:
- Insalata mista
- Verdure grigliate
- Patate al forno con rosmarino
Dolci:
- Tiramisù
- Panna cotta con frutti di bosco
- Torta al limone con crema pasticcera
Il menù potrebbe variare a seconda della stagionalità e della disponibilità dei prodotti.
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