Il ristorante Time Out a Vasto offre un menu ricco e variegato che soddisfa tutti i gusti e le esigenze culinarie. Ecco una panoramica dei piatti che potresti trovare sul menu:
Antipasti:
- Antipasto misto di mare: una selezione di frutti di mare freschi e prelibatezze del mare, come gamberi, cozze e vongole.
- Bruschette miste: una selezione di bruschette con condimenti diversi, come pomodori freschi, formaggi e salumi.
- Insalata di mare: un mix di frutti di mare freschi, conditi con olio extravergine di oliva e limone.
- Carpaccio di tonno: sottili fette di tonno fresco marinato con limone e erbe aromatiche.
Primi piatti:
- Spaghetti alle vongole: un classico della cucina italiana, preparato con vongole fresche, aglio, prezzemolo e peperoncino.
- Risotto ai frutti di mare: un risotto cremoso arricchito con frutti di mare freschi e profumato con prezzemolo.
- Tagliatelle al ragù di pesce: tagliatelle fatte in casa servite con un gustoso ragù di pesce.
- Gnocchi al pesto di mare: gnocchi di patate conditi con un pesto di frutti di mare e pomodorini.
Secondi piatti:
- Grigliata mista di pesce: una selezione di pesce fresco grigliato, come gamberoni, calamari e spigola.
- Frittura mista: una varietà di pesce fritto croccante e gustoso, accompagnato da verdure fritte.
- Calamari ripieni: calamari freschi farciti con pangrattato, prezzemolo e aglio, cotti al forno.
- Baccalà alla livornese: baccalà stufato con pomodori, capperi, olive e prezzemolo.
Contorni:
- Insalata mista: un'insalata fresca e colorata con pomodori, cetrioli, olive e condita con olio extravergine di oliva.
- Patate al forno: patate tagliate a spicchi e cotte al forno con rosmarino e aglio.
- Verdure grigliate: una selezione di verdure di stagione grigliate e condite con olio e sale.
Dolci:
- Tiramisù: il classico dolce italiano a base di savoiardi, caffè, mascarpone e cacao.
- Panna cotta: una crema delicata e vellutata servita con salsa al cioccolato o frutti di bosco.
- Torta al limone: una torta leggera e profumata con crema al limone e decorata con scorza di limone candita.
- Gelato artigianale: una selezione di gusti di gelato artigianale, perfetto per concludere il pasto in dolcezza.
Il menu del Time Out a Vasto è pensato per soddisfare tutti i palati, offrendo piatti di pesce fresco e prelibatezze della cucina mediterranea. Buon appetito!
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