Cucina Apúlia a Veglie: i 10 migliori ristoranti

Dicono di noi: Il ristorante si trova in una piazzetta molto caratteristica, ottimo nel periodo estivo per stare all’aperto. Siamo andati con il nostro cane di taglia media per il quale non hanno fatto nessun problema, anzi appena arrivati ci hanno portato la ciotola dell’acqua, gesto molto apprezzato! Non abbiamo visto il menu e ci siamo fatti consigliare dallo chef, dandogli solo una direttiva, pesce! Dagli antipasti ai secondi era davvero tutto buonissimo, in particolare il polpo al Negramaro, i crudi freschissimi e dei ravioli davvero buoni! Unica pecca il pesce fritto, ci sono arrivati dei tranci che erano davvero solo spine. La carta dei vini è ricca di cantine locali, tutti buoni e a prezzi accessibili. Essendo invitati da parte di parenti non abbiamo pagato noi, per cui non mi esprimo sul prezzo, in ogni caso il voto al cibo è da 5! Unica pecca gli amari/digestivi! Erano sprovvisti di amari e digestivi del sud (jefferson, amaro fiume, amaro Salento, limoncelli della casa, ecc...) ma avevano solo marche più commerciali. Alle mie richieste si è anche un po’ stranito il proprietario. Per il pesce pieno di spine, la carenza di amari locali e la segretezza sul prezzo metto 4, in ogni caso ci tornerò. Nel complesso lo consiglio.