Filetto alla djion: il migliore a Velletri

(classifica aggiornata a Maggio 2025)
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Antipasto Polpette Di Baccala' Birra Granada Bionda Da 4 7° Spaghetti Al Pomodoro Pasta Insalata Pollo Fiori E Porcini Calamaro Grigliato Ripieno Carbonara Al Tartufo Big Cappuccino Pan Kake Panna Cotta Al Bayleis Pollo Alla Piastra Melanzane Alla Parmigiana Torta Pistacchio E Cioccolato Tonnarelli Cozze E Pecorino Margherita Pizza carbonara Pizza Salmone Rughetta Pachino E Stracciatella Su Impasto Alla Curcuma Pallotte Cacio E Ova Con Tonno Crema Di Patate Speck E Rucola Tagliere Misto Parmigiana Melanzane Fritte Parmigiano Cipolla Di Tropea 'nduja Mango Roll Petto D'anatra Con Il Suo Fondo Funghi Giapponesi E Gocce Di Marmellata Tomahawk I Nostri Tramezzini Paiata Tagliata Con Guanciale E Crema Tartufo Fragoline Di Nemi Panna E Crema Nel Guscio Di Cioccolato Tiramisù Su Ordinazuo Spiedini Di Gamberi Birra Caffè E Cornetto Ripieno Di Cioccolato Tris Di Bruschette Tortino Di Patate Su Un Fondo Di Topinambur Pizza Rughetta Pachino Bresaola E Grana CRO Pizza Al Forno Newfotosud Piatto Ad 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Dove mangiare Filetto alla djion a Velletri
1. "DiVerso" il ristorante (ad hoc)
83/100 (735 valutazioni) - Consigliato da 97 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 19–23
Antipasto Di Montagna Tris DiversoPizzo NiroTartare Di TonnoTris Di Antipasti Di MareDolcetto Tartare di manzo nazionale con contorni stagionaleCacio e pepe con vin brulè"Il Baule dei Sapori" formaggi e salumi e sfizi vari (min 2 persone)Tagliata alla griciaTorta della Casa GastronomiaRistorante
Menù del ristorante: Tartare di manzo nazionale con contorni stagionale €11.00 , Cacio e pepe con vin brulè €10.00 , "Il Baule dei Sapori" formaggi e salumi e sfizi vari (min 2 persone) €25.00 , Tagliata alla gricia €18.00 , Torta della Casa €7.00
Suggeriti dagli utenti: Antipasto Di Montagna Tris Diverso , Pizzo Niro , Tartare Di Tonno , Tris Di Antipasti Di Mare , Dolcetto
Dicono di noi: Ho cenato venerdì sera in questo ristorante ed abbiamo assaggiato il tris di tartare e una guancia al coriandolo e cumino e il petto di anatra affumicato e il semifreddo all'arachide. Tutto molto buono e cucinato con ottima tecnica, la guancia era morbidissima ed aveva un ottimo bilanciamento tra cumino e coriandolo, spezie difficili da bilanciare. L'anatra era cotta perfettamente, rosa al centro. Nel tris di tartare la mia preferita è stata quella al gorgonzola. I Semifreddi erano molto buoni ed il bilanciamento con l'acidità dell'Yuzu, il burroso delle anchini e la nota di amaro del caramello creava un'ottimo abbinamento al palato. Forse il dessert è quello che mi è piaciuto più di tutti, anche perchè non era un dessert di facile realizzazione. Consiglio vivamente questo ristorante anche per l'ambiente, molto bello ed il personale molto attento e gentile.
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