Menù del ristorante:
Macedonia di frutta fresca mista con centrifugato di rabarbaro €16.00
, Riso mantecato con clorofilla di erbe aromatiche €24.00
, “Lo stracotto” alla maniera piemontese con riduzione al vino rosso €29.00
, Vitello tonnato alla moda antica con caramello al limone €26.00
, Involtino di verza e castagne con formaggetta di capra €26.00
Suggeriti dagli utenti:
Frutto Della Passione E Gelato
, Lukewarm Veal Tongue in Green Sauce Emulsion with Raw Olive Oil
, Octopus
, Bread
, Black Cod with Riviera Olives and Cauliflower Mayonnaise
Dicono di noi:
Esperienza unica in reggia a Venaria Reale.
Menù degustazione decisamente interessante e studiato nei minimi dettagli.
Location da 10 con un terrazzo vista reggia che basta da sola il prezzo della cena.
Ci ritornerò sicuramente e lo consiglio.
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