Menù di Pontini

Il menu di Pontini a Venezia offre una varietà di piatti tradizionali della cucina italiana e veneta. Ecco alcuni piatti presenti nel menu: Antipasti: - Carpaccio di manzo con rucola e parmigiano - Polpo alla griglia con patate e olive taggiasche - Sardine marinate con cipolla rossa e aceto balsamico - Baccalà mantecato con polenta - Insalata di mare con gamberi, calamari e cozze Primi piatti: - Spaghetti alle vongole - Risotto al nero di seppia - Gnocchi al pesto genovese - Tagliatelle al ragù bolognese - Ravioli di ricotta e spinaci con burro e salvia Secondi piatti: - Branzino al forno con patate e olive - Tagliata di manzo con rucola e pomodorini - Fegato alla veneziana con polenta - Costolette di agnello alla griglia - Seppie in umido con polenta Contorni: - Insalata mista - Patate arrosto - Verdure grigliate - Caponata siciliana - Cicoria ripassata Dolci: - Tiramisù - Panna cotta - Torta della nonna - Crema catalana - Gelato artigianale Il menu di Pontini a Venezia varia a seconda della stagionalità e della disponibilità degli ingredienti freschi. I piatti sono preparati con cura e presentati in modo elegante, offrendo un'esperienza culinaria autentica e deliziosa.