Primo Binario è un ristorante situato a Venezia che offre una varietà di piatti deliziosi per soddisfare tutti i gusti. Ecco alcuni dei piatti del menù:
- Antipasti:
1. Bruschetta al pomodoro fresco e basilico
2. Carpaccio di manzo con rucola e scaglie di parmigiano
3. Insalata di mare con gamberi, calamari e cozze
- Primi piatti:
1. Spaghetti alle vongole veraci
2. Risotto ai frutti di mare
3. Tagliatelle al ragù bolognese
4. Gnocchi alla sorrentina con pomodoro e mozzarella
5. Lasagne alla bolognese
6. Ravioli di ricotta e spinaci con burro e salvia
- Secondi piatti:
1. Branzino alla griglia con verdure di stagione
2. Bistecca alla fiorentina con patate arrosto
3. Filetto di manzo con riduzione di vino rosso
4. Salmone al cartoccio con olive e pomodorini
5. Cotoletta alla milanese con insalata mista
- Contorni:
1. Insalata mista
2. Patate al forno
3. Verdure grigliate
- Dolci:
1. Tiramisù
2. Panna cotta con frutti di bosco
3. Torta al cioccolato fondente
4. Gelato artigianale
Il menù di Primo Binario offre una selezione di piatti tradizionali italiani preparati con ingredienti freschi e di alta qualità. I piatti sono accompagnati da una vasta selezione di
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