Ecco il menù di Marchini Time a Venezia:
Antipasti:
- Carpaccio di manzo con rucola e scaglie di Parmigiano Reggiano
- Insalata di mare con gamberi, calamari e cozze
- Polpo alla griglia con patate e pomodorini
- Sformatino di melanzane con salsa al pomodoro e basilico
- Bruschette miste con pomodoro, basilico, funghi e prosciutto crudo
Primi piatti:
- Spaghetti alle vongole
- Risotto al nero di seppia con gamberi e zucchine
- Tagliolini ai frutti di mare
- Ravioli ripieni di ricotta e spinaci con burro e salvia
- Gnocchi alla sorrentina con pomodoro, mozzarella e basilico
Secondi piatti:
- Filetto di branzino al cartoccio con patate e olive
- Bistecca alla fiorentina con contorno di verdure grigliate
- Grigliata mista di pesce con gamberi, calamari e scampi
- Scaloppine al limone con patate al forno
- Frittura mista di pesce e verdure
Dolci:
- Tiramisù
- Panna cotta con frutti di bosco
- Millefoglie con crema chantilly e fragole
- Torta al cioccolato fondente
- Gelato artigianale alla vaniglia con salsa al cioccolato
Bevande:
- Acqua minerale naturale/frizzante
- Vino bianco/rosso della casa
- Birra artigianale locale
- Bibite analcoliche
- Caffè espresso
Il menù
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