Il menu di Bocus L. a Venezia offre una varietà di piatti deliziosi e raffinati, tutti preparati con ingredienti freschi e di alta qualità. Ecco alcuni esempi dei piatti che potresti trovare sul menu:
Antipasti:
- Carpaccio di manzo con rucola e scaglie di parmigiano
- Insalata di mare con gamberi, calamari e cozze
- Tartare di tonno con avocado e salsa allo zenzero
- Prosciutto crudo con melone e burrata
- Sformatino di verdure con fonduta di formaggio
Primi piatti:
- Risotto allo scampi con zafferano
- Tagliatelle al tartufo fresco
- Ravioli di ricotta e spinaci con burro e salvia
- Spaghetti alle vongole
- Gnocchi alla sorrentina
Secondi piatti:
- Filetto di branzino al cartoccio con pomodorini e olive
- Tagliata di manzo con rucola e pomodorini
- Astice alla catalana
- Guancia di vitello brasata al vino rosso
- Spigola alla griglia con verdure di stagione
Contorni:
- Patate al forno
- Insalata mista
- Verdure grigliate
- Caponata siciliana
- Frittelle di zucchine
Dolci:
- Tiramisù
- Panna cotta
- Millefoglie alla crema
- Torta al cioccolato
- Sorbetto al limone
Il menu di Bocus L. a Venezia è ricco di piatti deliziosi che sapranno soddisfare anche i palati più esigenti.
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