Coniglio: il migliore a Venezia

Menù del ristorante: Gnocchi (Potato Dumplings), Herbed Cream Sauce, Oyster Mushroom, Ricotta €0.00 , Goat Cheese Parfait, Raspberry and Rose Sorbet €0.00 , Fish and Polenta €0.00 , Pasta, Cuttlefish and Ink €0.00 , Mackerel "in Saor" €0.00

Dicono di noi: Abbiamo cenato presso questo splendido ristorante situato sull’isola delle rose. Trasferimento gratuito da San Marco, puntuale e preciso. Arrivati sull’isola abbiamo trovato ad aspettarci un membro del personale che ci ha gentilmente accompagnato dal porticciolo al ristorante. All’entrata il responsabile ci ha accolto e mostrato questa location raffinata ed elegante: entrata, bar, cantina e sala. Ci hanno portato un entree ed un preantipasto omaggiato dallo chef. Abbiamo ordinato alla carta e seguito i consigli del valido cameriere, prendendo le capesante e le seppie... eccellenti. A seguire due primi, tra cui un risotto meritevole di menzione. Il tutto accompagnato da una degustazione di vini adeguati alle singole portate. Dolci all’altezza della splendida cena. Prezzo giustissimo e adeguato ad un ristorante meritevole di stella (almeno 1 se non 2). Ulteriori complimenti da farsi al personale con particolare riferimento al responsabile. Da ripetersi ogni volta che tornerò a Venezia.

Menù del ristorante: Gnocchi di ricotta con ragout di gamberi,broccolo ed arancia €19.00 , Anatra scaloppata, fegato grasso,riduzione d’arancio e biscotto salato €29.50 , Spaghetti alle verdure di stagione €13.00 , Polpo sullo scoglio, broccolo romano e caviale di balsamico €17.50 , Guancetta di vitello, polentina dolce ,crema di sedanorapa e formaggio erborinato €25.50

Suggeriti dagli utenti: Tiramisu

Dicono di noi: Credo che una cena così, senza il chiacchiericcio (alla lunga fastidioso) dei turisti, con il cielo azzurro sopra la testa e la possibilità di parlare lungamente col proprietario....capiti di rado. Venendo alla cena: entrate della casa sfiziose. Gli antipasti scelti (battuta di carne piemontese uber alles) sono stati eccellenti...così come i primi (provate i ravioli ripieni di coniglio). È stato un bel regalo di compleanno. Da provare assolutamente. Tornerò!

Dicono di noi: Ho pranzato esternamente, ho avuto l’occasione di mangiare grazie a una iniziativa locale un piatto sia locale che stagionale, animelle con carciofi violìni e amaranto, un piatto delizioso, accompagnato da buon vino (buona scelta di vini) e che dire mi sono trovato molto bene. Se mi capiterà di tornare a Venezia sicuramente tornerò. A presto!

Menù del ristorante: per persona €35.00 , Branzino con Cavolo Cappuccio e Salsa d’Aglio €35.00 , Lenticchie Nere affumicate, Merluzzo €30.00 , Faraona al Tartufo Nero e Terrina di Spinaci €38.00 , Le due Tartare di Manzo, €35.00

Dicono di noi: Per il secondo anno di seguito a Pasqua si deve mangiare a casa? Nessun problema, il Ridotto serve a domicilio! Frittatina alle erbe su letto di asparagi e bocconcini di coniglio; lasagne ortiche e piselli e timballo con ragù bianco; filetto e pancia di maiale con tegoline e purè di fave; cheese-cake e crostata. Il tutto accompagnato da buon vino. Un menù primaverile che con i suoi sapori sapientemente calibrati fa dimenticare il fatto si sia a casa e non al ristorante. Il filone di pane e i biscotti come cadeau sono stati la chicca di questo pranzo non convenzionale.

Suggeriti dagli utenti: Beef Tartare , Wine , Au Seasonal Salad with Aromatic Herbs 9 , Lemon Flavor Gnocchi , Tiramisù

Dicono di noi: Location angusta in un vicolo molto stretto ma questo è il meno. Il proprietario è molto supponente e arrogante si vende come il miglior ristorante di venezia e più innovativo ma i piatti sono tutti assemblati nulla di creato e/o originale. Pochissima scelta e nemmeno di qualità. Il vino viene servito in bottigliette di vetro della casa e non si può nemmeno vedere l’etichetta che hai ordinato. Servirebbe un bagno di umiltà e soprattutto semplicità. Non parliamo del costo, esorbitante anche per Venezia (e in relazione a come mangi !!!)

Menù del ristorante: Frittura dell oliva nera €30.00 , Bigoli in salsa €18.00 , Tortino al mascarpone €12.00 , Parmigiano con aceto balsamico €20.00 , Lasagne fatte in casa €15.00

Suggeriti dagli utenti: Fiori Di Zucca , Lasagna Alla Bolognese , Duck Special , Veal Cutlet , Pizz

Dicono di noi: Non c’è molto da dire , quattro gamberi surgelati in pasta kataifi ,quattro fiori di zucca con ripieno di formaggetta, un ottimo baccalà mantecato, due fritti di mare e verdure che sicurante non lasciano il segno per la varietà e sicuramente in gran parte da prodotto surgelato , una bottiglia di collio più che dignitosa. Un tavolino molto piccolo , un conto di 170€.

Suggeriti dagli utenti: Panino Patty , Toast Con Patate , Piatto Scomposto Ogni Assaggio Dei Pannini Di Woddy È Un Assaggio Del Paradiso , Birra Scura , Asiago 4

Dicono di noi: Panini buonissimi, grandi, speciali,gustosi. Il servizio è attento, il personale gentile e sempre disponibile .

Dicono di noi: Non fa ‘nouvelle cuisine’. Non fa nemmeno ‘cucina a km zero’. Fa al massimo ‘cucina a metri 5,30 perché sceglie le migliori carni di Ruggero, il suo macellaio di fiducia. Poi prepara pollo, tacchino, faraona, coniglio, manzo, arrosti a volte semplici e a volte farciti, e musetto e il miglior vitello tonnato mai assaggiato. Chi crea queste meraviglie si chiama Rosy. La vedi e le vuoi subito bene come se la conoscessi da anni. Da come lei ti consiglia e ti serve capisci che anche lei ti vuole bene. Rosy “ha la mano” : quel tocco in cucina impossibile da descrivere, però immediatamente riconoscibile quando c’è e raramente c’è. Rosy è la mamma, la zia, la nonna, persino la mitica suocera che non abbiamo più. Solo i veneziani conoscono Rosy perché le sue delizie non sono street food né piatti da trattoria : sono magici tuffi nel passato che a tavola ci fanno rivivere momenti meravigliosi della nostra infanzia.

Suggeriti dagli utenti: Strudel Di Mele , Tagliere Salumi E Formaggi , Canederlotti Alle Verze E Puzzone Di Moena Crema Di Casolet E Croccante Del Nostro Guanciale , Ovi Patate E Speck , Vino

Dicono di noi: Dopo aver fatto una bella passeggiata dai “piani”, siamo arrivati al Rifugio e ci siamo goduti un buonissimo pranzo! Abbiamo preso un antipasto di salumi e formaggi in 3 e poi “osei scampadi, polenta tosella e funghi, e “ovi speck e patate”, e per finire un buonissimo tortino al cioccolato. 10/10

Suggeriti dagli utenti: Prosciutto , Cozze , 스파게티 , Panna Cotta , Bacalla

Dicono di noi: Ottimo cibo, ospitalità squisita onestissimi nel prezzo. Ci torneremo sicuramente e vi consigliamo di provarlo quando vi trovate a Venezia.

Suggeriti dagli utenti: Seiches Sauce À L'encre Avec de la Polenta , Baccalà Mantecato Con Polenta Al Nero Di Seppia , Oysters , Homemade Kamut Spaghetti with Clams , Seppia In Nero Con Polenta

Dicono di noi: Ci siamo ritornati 2 volte stesso weekend. Carciofi Sant ‘Erasmo . Grigliata di pesce di laguna strepitosa . Qualità ottima. Servizio eccellente.

Suggeriti dagli utenti: Baked Lasagne Bolognese , Spaghetti With , Vinho Tinto , Spaghetti Black Squid Sauce , Macarrones

Dicono di noi: Sono stata a Venezia con mia madre e la sua amica. Super disponibili e gentili. Pulizia ottima. Da venirci di nuovo. Ah e cibo spaziale. ???