Menù del ristorante:
Sliced veal cutlet and artichokes with mashed “Ratte potatoes”, fines herbs and black garlic mayonnaise €32.00
, Medaglione di tonno pinna gialla con insalata d’arancia, cipollotti e scaglie di tartufo €33.00
, Fantasia della laguna veneziana €30.00
, Carré d’agnello glassato all’aceto balsamico e trito di mentuccia selvatica con taccole saltate e patata william €36.00
, Cappellacci farciti alla ricotta di Bufala, mantecati al burro salato e salvia con caviale di pomodoro e nota affumicata €26.00
Suggeriti dagli utenti:
Lamb Chops
, Cassata
, Shrimp
, Carpaccio de Sériole
, Gyoza
Dicono di noi:
Aromi è il ristorante annesso all'Hotel Molino Stucky, posto magnifico. Il locale è elegante e perfettamente intonato con l'arredamento al contesto dell'Hotel. Il menù offre una buona scelta fra piatti di terra e di mare, la qualità della materia prima è molto buona e lo Chef riesce a mantenere un buon equilibrio di sapori giocando con le spezie e nuovi accostamenti di sapori. Il personale è molto professionale e sempre disponibile. Buona la carta dei vini.
Bravi tutti.
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